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煎茶白折 100g
¥540 税込
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☆2021年度産の新茶になりました。
お茶を仕上げ加工する際に選別した茎(枝)を丁寧に焙煎しました。
軽い味わいときれいな水色が特徴です。苦みも少なくクセになる味です。
九州では「白折」と呼びますが「茎茶」や「棒茶」と呼ぶ地域もあります。
<お湯の適温 約90℃>
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